Top 9+ Quán Bánh Căn Phan Thiết Ngon – Ăn Là “Ghiền”
Bánh căn Phan Thiết – Một đặc sản bình dị nhưng đầy lôi cuốn, mang đậm hương vị biển cả. Nếu bạn dự định đến đây du dịch mà muốn thưởng thức những hương vị bánh thơm ngon nhất. Hãy cùng netdepbinhthuan.com điểm qua một số địa chỉ “nức tiếng” mà nhiều du khách đã thường xuyên lui tới trong thời gian đến Phan Thiết nghỉ dưỡng.
Mục Lục
1. Bánh căn – Món ăn đậm chất dân dã
Bánh căn Phan Thiết là một món ăn đặc trưng và phổ biến tại Ninh Thuận và Bình Thuận. Qua thời gian, loại bánh này đã lan rộng và phát triển ở các tỉnh Nam Trung Bộ, nổi bật là Khánh Hòa, Lâm Đồng. Dù hình dáng của bánh căn khá giống bánh khọt ở các tỉnh phía Nam, nhưng cách chế biến lại hoàn toàn khác biệt.
Trong khi bánh khọt được làm từ bột gạo và “chiên” với dầu mỡ, thì bánh căn lại sử dụng bột gạo để “nướng” trực tiếp. Để làm ra những chiếc bánh căn, người ta thường sử dụng khuôn đúc đặc biệt bằng đất nung, được thiết kế với nhiều lỗ tròn nhỏ.
Kích thước của bánh căn nhỏ nên thường được tính theo cặp, không phải tính từng cái. Ở giữa bánh, người ta có thể phết một lớp mỡ hành hoặc thêm trứng để tăng thêm hương vị. Thay vì ăn kèm rau sống, bánh căn thường được dùng chung với các món như: Xoài xanh, khế chua, xíu mại, trứng luộc, da heo luộc,… thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và mặn.
Phần nước chấm đi kèm bánh căn cũng rất phong phú, thường là nước mắm pha loãng với tỏi, ớt… hoặc nước cá kho, chủ yếu là cá nục. Khi thưởng thức, người ăn thường nhúng cả chiếc bánh vào nước chấm để làm tăng hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của món ăn. Vậy thì bánh căn Phan Thiết ở đâu ngon? Cùng đi qua những địa điểm sau đây nhé.
2. Danh sách 10 địa chỉ bán bánh căn Phan Thiết ngon nhất
Bình Thuận ngoài nổi tiếng với các địa điểm du lịch hấp dẫn như: khu du lịch Thác Bà Tánh Linh, Hải Đăng Phú Quý, làng chài Mũi Né,…. thì ẩm thực cũng là một phần khiến cho nơi đây là điểm đến được ưu tiên hàng đầu. Đến đây mà bạn bỏ qua những địa chỉ “mukbang” bánh căn Phan Thiết thì quả là một điều đáng tiếc.
2.1. Bánh Căn Tám
- Địa chỉ: 23 Tuyên Quang, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
- Mức giá: 15.000 VND – 35.000 VND
Bánh Căn Tám là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương yêu thích món bánh căn Bình Thuận. Quán nằm ở vị trí thuận tiện trên con đường lớn, dễ dàng tìm thấy. Điểm nổi bật của quán chính là chén nước chấm đặc biệt, được chế biến từ nước mắm cá kho với hương vị đậm đà, cuốn hút. Sự hòa quyện này sẽ khiến bạn không thể quên được khi thưởng thức ngay từ lần đầu tiên.
2.2. Bánh Căn Duyên
- Địa chỉ: 80 Võ Văn Kiệt, phường Phú Thủy, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
- Mức giá: 10.000 VND – 50.000 VND
Bánh căn Phan Thiết của chị Duyên – Địa chỉ mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn tan của bánh và sự tươi ngon của hải sản Phan Thiết. Những chiếc bánh căn được ăn kèm với nước chấm đậm đà cùng mực tươi, thịt mềm và cá nục. Khi cho vào miệng, bạn sẽ cảm thấy rất ngon bởi sự hòa quyện của tất cả các nguyên liệu chính và phụ. Đây sẽ là một trải nghiệm mà bạn sẽ khó lòng quên được!
2.3. Bánh căn Bà Xù
- Địa chỉ: đường Ngư Ông, gần cảng cá Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
- Mức giá: 15.000 VND – 40.000 VND
Bánh căn Phan Thiết ở đâu ngon? Với hơn 20 năm kinh nghiệm, bánh căn Bà Xù là một trong những quán bánh căn lâu đời và nổi tiếng tại Phan Thiết. Bánh căn tại đây vừa ngon vừa đặc trưng trong cách chế biến. Quán mở cửa vào buổi chiều, rất phù hợp để bạn vừa thưởng thức bữa xế vừa tận hưởng không khí mát mẻ từ biển khơi.
2.4. Quán Cô Ba Minh
- Địa chỉ: 187 Trần Phú, Phú Trinh, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00
- Mức giá: 30.000 VND – 60.000 VND
Cô Ba Minh là lựa chọn không thể bỏ qua khi muốn ăn bánh căn Phan Thiết ngon. Bánh tại đây có lớp vỏ giòn tan không hề bị bở, kết hợp với nước chấm thanh thanh vừa miệng. Thêm vào đó, rau sống tươi ngon đi kèm càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn, khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.
2.5. Quán bánh căn Dì Út
- Địa chỉ: 01 Nguyễn Tri Phương, Phan Thiết, Bình Định
- Giờ mở cửa: 8h00 – 12h00
- Mức giá: 15.000 VND – 30.000 VND
Bánh căn Dì Út ngoài nổi tiếng nhờ cách chế biến chuẩn vị còn nhờ những nguyên liệu tươi ngon, đặc trưng của vùng biển. Điểm nhấn của món bánh căn Phan Thiết ngon là xíu mại được chế biến kỹ lưỡng, béo ngậy. Đặc biệt là khi ăn kèm với bánh căn tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn, khiến thực khách nhớ mãi.
2.6. Bánh căn Cô Phượng
- Địa chỉ: 176 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 16h30 – 22h00
- Mức giá: 10.000 VND – 30.000 VND
Mặc dù quán Cô Phượng không được đầu tư nhiều về mặt bằng, nhưng nhờ cách chế biến khéo léo, giàu kinh nghiệm, món bánh căn Bình Thuận nơi này đã thu hút được rất nhiều khách du lịch. Nước chấm cá kho với vị cay cay, đậm đà là một điểm nhấn khó quên khi kết hợp cùng bánh căn giòn tan. Đồng thời cũng là hương vị đặc biệt riêng của quán mà không nơi nào có được.
2.7. Bánh căn Cao Thắng
- Địa chỉ: số 6 Cao Thắng, Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 5h00 – 20h00
- Mức giá: 10.000 VND – 30.000 VND
Bánh căn Cao Thắng là một quán lâu đời, giữ được hương vị bánh căn truyền thống của vùng biển Phan Thiết. Những chiếc bánh căn Phan Thiết tại đây có vị đặc trưng mà người dân địa phương rất ưa chuộng. Tuy nhiên vào khung giờ từ 18h đến 19h, quán thường khá đông khách. Do đó, nên bạn nên đến sớm để có thể thưởng thức món ăn trọn vẹn.
2.8. Quán Lân Nguyệt
- Địa chỉ: số 8 Hải Thượng Lãn Ông, TP. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00
- Mức giá: 20.000 VND – 35.000 VND
Có thể nói, địa chỉ bánh căn Phan Thiết này đã nhận được khá nhiều những đánh giá cao từ đa số các du khách. Khi đến quán bánh căn Lân Nguyệt, bạn nên thử nhúng bánh ngập trong chén nước chấm, kết hợp thêm trứng và xíu mại để bánh thấm đều gia vị. Sự hòa quyện này cùng với cá nục béo ngậy, sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.
2.9. Bánh căn gần trường Dục Thanh
- Địa chỉ: dưới chân cầu Dục Thanh, Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
- Mức giá: 7.000 VND – 25.000 VND
Quán bánh căn Phan Thiết gần trường Dục Thanh là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích ăn vặt. Quán mở cửa suốt từ sáng đến tối, với nhiều lựa chọn bánh căn như: Bánh căn trứng, bánh căn trắng và bánh căn tôm mực. Bất kể thời điểm nào, bạn cũng có thể thưởng thức những chiếc bánh căn nóng hổi, hấp dẫn.
Tổng kết
Hãy nhanh chóng lựa chọn cho mình một trong những địa chỉ thưởng thức bánh căn Phan Thiết được gợi ý trong bài viết. Nếu muốn biết thêm về các địa điểm “hot” khác tại Bình Thuận, hay truy cập website nét đẹp Bình Thuận ngay hôm nay. Chúc bạn sẽ có một chuyến du lịch tuyệt vời nhất!
